Resep dan cara mudah membuat Puding Mentega Vla Cokelat
Resep dan cara mudah membuat Puding Mentega Vla Cokelat - Kali ini kita akan mencoba mengulas Resep dan cara mudah membuat Puding Mentega Vla cokelat. Caranya membuatnya tidak lah rumit, cukup mudah
Bahan :
- 400 ml air
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 200 gram gula pasir
- 100 gram mentega/margarin
- 1/2 sendik teh vanili
- 1/2 kaleng susu kental manis
- 3 butir telur (ambil kuning telurnya saja)
- 250 gram dark chocolate (potong-potong)
- 250 ml susu cair
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok makan Rum (pakai jika suka)
- Rebus air, agar-agar, dan gula pasir, aduk hingga mendidih. Angkat, lalu aduk-aduk hingga uap menghilang. Dinginkan
- Kocok mentega/margarin bersama vanili dan susu kental manis. Tambahkan kuning telur, kocok hingga tercampur
- Tuangkan rebusan agar-agar yang sudah dingin, aduk perlahan, lalu tuangkan ke dalam cetakan lalu dinginkan
- Membuat vla. Masak semua bahan vla (kecuali rum). Aduk hingga meletup-letup/mendidih. Angkat, lalu dinginkan. Setelah bahan vla dingin kita bisa tuangkan rum kedalamnya (ingat, rum hanya untuk yang suka saja ya). Dan vla bisa kita tuangkan ke atas puding yang sudah kita dinginkan. Siap deh untuk disajikan. :)
0 Response to "Resep dan cara mudah membuat Puding Mentega Vla Cokelat"
Post a Comment